Το στάρι και το ψωμί, εκτός από τον καθοριστικό ρόλο που έπαιξαν και παίζουν στην επιβίωση της ανθρωπότητας, αιώνια θα συμβολίζουν την ανθρώπινη χαρά που προκύπτει όχι από το περιττό αλλά από το απαραίτητο.

Πάνω στην ιδέα αυτή τα Υακίνθεια από 27 έως 30 Ιουλίου 2016 θα παρουσιάσουν σειρά από εκδηλώσεις που θα αφορούν σε όλον τον κύκλο του σιταριού από τον σπορέα μέχρι το ψωμί.

Διαλέξεις, εκθέσεις, ζύμωμα και ψήσιμο ψωμιού, χορός και μουσική για άλλη μια χρονιά θα μας χαριστούν γενναιόδωρα αναδεικνύοντας την παλικαριά που έχει η επιλογή του φυσικού τρόπου ζωής.

Καλή αντάμωση.